Crochê presente em 2012!!!!

Olá...restinho de 2011...se preparando para a
chegada do Novo Ano... não poderia deixar de
passar por aqui e desejar à vocês.. um Novo Ano.
repleto de muito amor.. muita saúde.. paz.. e cheiinho de
alegrias!!!
Feliz Ano Novo!!!!!!
beijo grande
Kelly


CAMARÃO A LA BAIANA

Ingredientes>

• 1 kg de camarões
• sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto
• 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 2 ou 3 colheres de sopa de azeite de dendê
• leite de coco

Modo de preparo>

1. Limpe os camarões, retirando as cascas 
2. e as tripas, e lavando-os a seguir
3. Tempere com sal, pimenta, suco de limão 
4. e cheiros-verdes
5. Leve ao fogo uma panela com um pouco de óleo
6. Quando o o óleo estiver quente, coloque os
7. camarões e deixe dourar bem, junte os
8. tomates formando um molho bem consistente
9. Acrescente o leite de coco, e deixe no fogo 
10. com panela bem tapada, por mais 10 minutos
11. Por fim, junte o azeite de dendê
12. Pimenta a gosto

Crochê que tal?

SANDUICHE TORTA

Ingredientes>

• Manteiga para untar
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 1 copo de requeijão
• 3 tomates cortados em rodelas finas
• 4 ovos
• catchup
• molho de mostarda
• sal
• cheiro-verde
• pimenta-do-reino a gosto
• 1/3 de xicara de cha de leite (opcional)
• batata palha (opcional)

Modo de preparo>

1. Unte uma forma refrataria retangular e arrume 
2. no fundo 6 fatias de pão de forma
3. Coloque sobre o pão as rodelas de tomate
4. Cubra com presunto e mussarela salpique 
5. cheiro verde e depois coloque o restante do pão
6. no liquidificador
7. Coloque o requeijão os ovos catchup e 
8. mostarda a gosto tempere com sal e
9. pimenta-do-reino a gosto e bata bem, 
10. se necessário adicione o leite
11. Despeje sobre o pão na fôrma e deixe 
12. descansar por uns 20 minutos
13. Preaqueça o forno leve a torta para assar por uns 
14. 25 minutos, quando deverá estar dourada e 
15. crocante se quiser depois de pronta polvilhe
16. batata palha por cima

Idéias em crochê....

Olá..estamos chegando perto do Natal.. tempo de
renovação.. paz..amor.. fraternidade...
lembre-se sempre disto.. não deixe que transformem
esta data em apenas "comércio"..claro, o bom e velho
Papai Noel faz parte desta data..mas não é ele que devemos
sempre lembrar!!!
Uma semana abençoada viu..
bjo grande
Kelly

MEDALHÃO DE CARNE MOIDA

Ingredientes>

• 1 kg de carne moída (músculo, patinho)
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino
• 4 dentes de alho amassados
• 4 colheres de sopa de farinha de rosca ou trigo
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 2 colheres de queijo ralado
• cheiro verde a gosto
• bacon (aproximadamente 500 g)
• Queijo mussarela (opcional)

Modo de preparo>

1. Coloque em uma vasilha a carne moída, o creme de cebola,
2. o ovo, a pimenta-do-reino, o alho, o óleo, o queijo ralado, 
3. o cheiro verde, amasse bem, acrescente a 
4. farinha de rosca ou o trigo uma colher de
5. cada vez, este ingrediente é para dar liga, 
6. pode ser que se use menos do que a quantidade indicada
7. Misture bem a carne com os ingredientes
8. Unte um tabuleiro com óleo, pegue porções
9. pequenas da carne e enrole como almôndegas
10. e achate um pouco
11. Corte o bacon em tiras compridas, que de para
12. enrolar em volta da carne, prenda as pontas com palito
13. Acomode os medalhões no tabuleiro
14. Cubra o tabuleiro com papel alumínio (pode deixar 
15. sem cobrir mas demora mais a assar)
16. Leve ao forno à 200º e deixe por mais 
17. ou menos 40 minutos, retire o papel alumínio
18. coloque a mussarela ralada em cima de
19. cada medalhão e volte ao forno para dourar

1. Obs.:Nessa receita não se usa sal, pois o creme de
2. cebola já é meio salgadinho e o queijo parmesão também.
3.  
4. "Não é o génio, nem a glória, nem o  amor que 
5. medem a elevação da alma: é a bondade." 
   

Lojinha dos fios.. visitem!!!

Lotes de fios importados.. para esvaziar espaço ocupado.. aproveitem..
tenho alguns lotes ainda..visite o blog

Lojinha dos Fios

bjo grande
kelly

Venda de Fios

Olá..estou vendendo algumas peças para bordar
e alguns fios ( tricô). pois preciso ocupar o espaço
que eles estão ocupando.. rsrs..se alguém se interessar
http://lojinhadosfios.blogspot.com/
Um lindo domingo..
bjao
kelly

Acessórios em tricô

OLá..que maravilha..já estamos em dezembro..uhuh
Agora faltam poucos dias para as festas de fim de
ano... vc já se programou?? vai viajar?
Lembre-se nestas épocas todo cuidado é pouco..
ficar atento as crianças..sempre pedir para alguém
ficar de olho em sua casa em quanto estiver fora..
enfim...prevenir.. sempre é o melhor remédio!!!!
Um final de semana abençoado pra vc..
bjo grande
Kelly

PUDIM DE PÃO AMANHECIDO

Ingredientes>

• 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de açúcar (ou a gosto)
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher de margarina
• 1/2 lata de leite condensado (opcional)
• 2 copos de leite integral tipo C

Modo de fazer>

1. Numa bacia coloque os pães de molho 
2. com um pouco de água até ficar bem molinho
3. Com as mãos esprema estes pães até 
4. obter um massa tipo mingau, então
5. acrescente todos os outros ingredientes
6. (menos o coco ralado) e mexa bem
7. Unte uma forma com óleo de soja e 
8. e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa
9. Polvilhe com o coco ralado por cima, 
10. leve ao forno a 250º por uns
11. 25 minutos ou até dourar a parte de cima
    

"Bom mesmo é ir a luta com 

determinação, abraçar a vida

com paixão, perder com classe

e vencer com ousadia. 

Pois o triunfo pertence a quem se atreve."